華住家族引爆廣州HFE 產品方法論揭示酒店進化終極趨勢

酒店業是對經濟繁榮度最敏感的行業，近期全球經濟形勢的下行，很快就在上市酒店的業績上得到反應。2019年一季度，萬豪國際集團一季度凈收益同比下滑了10%，凱悅酒店凈收益下滑了84.6%，希爾頓每間客房凈收入下降了2.5%。中國的酒店巨頭中，首旅如家營收同比僅增長0.99%，RevPAR同比下降；錦江股份同比僅增長2.66%。

但凡事總有例外，另一上市酒店巨頭華住集團，一季度業績逆勢上揚，酒店數量增速甚至創下新高。2019年一季度華住營收23.87億元，同比增長14.2%；按照非美國通用會計準則，調整后的凈利潤為2.22億元。一季度RevPAR(每間可供出租客房收入)仍然保持了同比2.9%的增長，旗下酒店的ADR(已出租客房的平均房價)同比增長了6.9%。
同時，第一季度華住以平均每天開業2.5家酒店的速度高速擴張，截止至2019年3月31日，華住尚有1311家酒店正在籌建中，創歷史新高。華住中高檔酒店客房數量同比增長了45%。
華住集團是如何實現逆勢增長的？6月3日，華住亮相第七屆中國國際酒店投資加盟與特許經營展覽會(HFE)廣州站，不少酒店業者和媒體向華住拋出了這個問題。
華住分享逆勢增長的秘訣
“經濟形勢下行是全行業都面臨的大環境，大家都感受到業績下滑的壓力。華住沒有下滑，還保持比較不錯的增長，跟我們酒店品牌的整體布局、產品品質的升級，以及不同城市的合理化布點都有關系。”華住集團高級副總裁、加盟部負責人莊松成告訴新旅界(LvJieMedia)，“我們一季度出租率是略有下滑的，但我們不斷提升產品品質，漢庭每年有300到400家門店進行翻新，再加上一些新開業的門店，整體的門店品質不斷提升，所以我們的ADR不斷的提升，抵消了在出租率方面的影響。”
華住在HFE廣州站現場的全季樣板間
此次的展覽會上，華住一批全新升級的產品集中亮相，全季4.0、宜必思3.0、漢庭優佳版以及全新的美居產品。據介紹，華住的產品迭代的周期一般在一年半到兩年左右，例如從全季3.5產品到4.0產品，經歷了近兩年時間。
“酒店產品只要品質到位，在未來5到8年里會保持比較強的競爭力。酒店進行大型翻修、改造的周期基本是8年以上，8年后它再去改造，一定是按照我們最新的標準。所以這樣的產品迭代節奏，不會導致產品跟不上時代的情況”，莊成松介紹，“此外，我們的產品迭代更多是在裝飾方面，以及產品造價上的一些優化跟細化，它不會有什么特別大的改變，以至于說有了新產品，老的加盟店就無法使用。”
在眾多連鎖酒店集團中，華住有一項記錄是其他酒店集團沒有的，那就是成立以來品牌零流失。華住做過的每一個品牌，今天都還在。從最早的漢庭到最新的美侖，從超經濟型的海友到高檔的禧玥，從東方美學全季到法式優雅美居……華住從未放棄過任何一個品牌，相反對于每個品牌的未來都有著清晰明確的發展計劃。這說明，華住不盲目追逐風口，每個品牌在創立前，深思熟慮，在品牌創立后，精心維護。對品牌負責，對投資人負責。